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高血压吃花生需要注意什么吗

父亲有高血压,一直在坚持治疗,最近听说吃花生可以缓解病情,想问问高血压吃花生需要注意什么吗?
提问时间:2020-02-26
答医生回复
  • 姜丽萍
    姜丽萍 主任医师
    三甲吉林市人民医院 心血管内科

    被誉为人参果的花生高血压病人是可以适量吃一些的,但需要去红皮再吃。因为花生的红皮有补血、促进凝血的作用,血液粘稠度高的人吃花生的红衣反而会增加心脑血管疾病的风险。

    高血压病人炖吃比较好,这样不会破坏营养素。而且口感潮润,入口好烂,易于消化,老少皆宜。

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