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患者提问

人体分解蛋白质的酶是什么酶

问题描述:人体分解蛋白质的酶是什么酶,补充什么食物的营养可以补充体内这种酶的不足?
提问时间:2020-05-05
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好 蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸.因此参与蛋白质消化的消化液有胃液、肠液、胰液意见建议:建议平衡膳食 多吃水果蔬菜 进食富含维生素和矿物质的食物 进食高蛋白 如鱼类 豆制品 经常运动 可以调节人体消化系统的分泌及消化功能,适量服用食醋 胃蛋白酶等可改善蛋白酶的缺乏。

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