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皮肤过敏可以吃香肠吗?

提问时间:2020-06-09
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  • 韦方丽
    韦方丽 副主任医师
    三甲山东第一医科大学第二附属医院 皮肤性病科

    皮肤过敏不宜多吃香肠皮肤过敏不可以多吃香肠,香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术,将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。

    中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的。

    在以前香肠是每年过年前制作的食品,而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。

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