问题分析:对于白癜风患者的饮食要注意,减少吃含维生素c丰富的食物:维生素c能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素c的食物,能降低酪氨酸酶的活性,不利于黑色素形成,也就不利于白癜风患者痊愈。
指导意见:白癜风患者不宜多食樱桃、西红柿,樱桃和西红柿含有较丰富的维生素C在黑色素的代谢过程中,能使黑色素的生成被中断,使白癜风加重或是影响治疗效果。
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