中毒严重,可不可以吃莲藕

中毒严重,可以吃莲藕。多吃富含维生素、纤维素的应季蔬菜和水果；碳水化合物以及蛋白质的摄入要适量；多摄入蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素；

多吃胡萝卜、西红柿、丝瓜、乳类、麦芽油、坚果、小麦、小米,竹笋、菠菜、南瓜、黄瓜，柑桔、梨、苹果、葡萄等。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、铁等微量元素，以及氧化酶，有收缩血管作用，健脾开胃，益血补心作用。