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冰糖炖梨是寒性的吗？为什么有些老人说凉水放进冰糖是

冰糖炖梨是寒性的吗？为什么有些老人说凉水放进冰糖是凉性的，而将冰糖加水一起煮则是温性的呢？

提问时间：2020-05-31

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：冰糖炖梨属寒性的，因为冰糖数寒，红糖属温，梨具有清热生津止咳化痰功效。意见建议：两者通用可以用于肺热喘嗽一定是肺热才可，如果是寒痰那就不管用。
可以吃，因为两者都是要是同源类的药物，不会影响身体健康。

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