请问怎样食疗来养肝补肾？

你好，从你叙述的情况看，我建议你能考虑服用一段时间的中药，来调节机体免疫力，增加抗病能力。指导意见具体食疗方，请参照如下食品酱汁猪肚猪肚1只，以盐揉搓洗净，入沸水烫一下取出，以盐腌渍片刻；

再投入清水锅内，加葱、姜以及文火焖熟，捞起切片装盘；用芝麻酱、麻油、酱油、白糖、味精调匀，浇在猪肚上即成。猪肚性温味甘，能健脾补虚，滋肝润燥。

山药米仁粥山药30克切碎，米仁50克，加糯米50，加水适量煮粥吃，咸甜适宜可常吃，有健脾利湿益肝作用。茄汁鱼片青鱼250克，洗净切片；

鸡蛋2只打散，以淀粉调糊，倒入鱼片拌匀，放油锅内稍煎；最好投入番茄酱50克，枸杞子20克，加调料以水煮片刻。青鱼健脾，养肝明目。

大蒜猪肝汤猪肝250克，去筋膜切薄片，以淀粉调匀；青叶大蒜200克，洗净切段。共入沸水锅内，续煮至猪肝酥透，调味服食。

有养血保肝的作用。芝麻赤豆花生汤黑芝麻、赤豆、花生仁各等分。先将赤豆、花生仁放锅内，加水煮熟；再投入炒熟研碎的芝麻，续滚数沸即成。

此三料可补益大脑，并有养血保肝之功。菊花蜂蜜茶白菊花10克，或鲜品30克，分成3份泡茶，兑入蜂蜜少许作茶饮。菊花性凉味甘，散风清热，益肝明目，以其配伍滋补五脏的平性蜂蜜，滋肝润肺，消炎解毒杞菊茶叶茶枸杞子5克，菊花3克，绿茶叶3克，共入杯内以沸水冲泡，焖片刻后代茶饮，以平性枸杞子与凉性菊花、绿茶叶相合，滋养肝肾，疏风散热。

适用于肝火上升所致两目昏花。