问题分析:早产儿可以吃鳝鱼意见建议:除了母乳之外,早产儿专用配方奶粉就成了早产宝宝的最佳食品。除了母乳和专用配方奶粉,大众化的脱脂奶粉也成了宝宝必要的营养来源。
除了市面上卖的脱脂奶粉外,家庭也可以自制脱脂奶。即是将普通牛奶煮沸,去掉最上面一层奶油,用同样方法连煮三遍即可。
黄鳝肉嫩味鲜,营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养,故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。
它所含的特种物质“鳝鱼素,有清热解毒、凉血止痛、润肠止血等功效,能降低血糖和调节血糖,对痔疮、糖尿病有较好的治疗作用及很好的食用价值。
常吃鳝鱼有很强的补益功能,特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。且由于鳝鱼脂肪含量很低,易被产妇消化吸收,从而通过乳汁供给宝宝营养。
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