腔隙性脑梗死不宜多吃葡萄籽油。葡萄籽油是不饱和脂肪酸和维生素E的良好来源,而不饱和脂肪酸和维生素E对于降低血液胆固醇、血脂浓度具有积极意义,所以适量吃些葡萄籽油等植物油对于预防脑梗死的发生是有益的,不过每天进食的植物调味油宜在25-30克左右。
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