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生薏米直接泡水喝会效果好还是炒熟效果好啊

生薏米用开水泡了直接喝水并且吃了薏米比较有效果还是将薏米炒熟以后再泡水效果好我主要是想拿薏米来去除水肿达到减肥的效果

提问时间：2020-02-09

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，我来回答你的问题“生薏米直接泡水喝会效果好还是炒熟效果好啊”当然是弄熟吃最好。因为是米粒状，单纯泡水营养不会很好的释放，最好的办法是煮水喝，因为炒吃会造成一些营养素的改变。
配合山药健脾会更好。

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