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患者提问

海带豆腐汤有什么功效

今天我自己学习做了海带豆腐汤,味道还不错,如果常吃会有什么功效?
提问时间:2020-07-11
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    海带豆腐汤会有减肥去脂的功效。菜谱:海带65克(浸胀,洗净切成1厘米宽,豆腐干70克(切成1厘米宽条状,蒜蓉辣椒酱少许,盐、食用植物油适量,先将海带、豆腐干加油盐在锅中快炒,将成加入蒜蓉辣椒酱少许,快炒几下即可上碟佐餐。

    海带含碘,且具有良好的调脂效能,常食可预防乳腺癌。蒜蓉辣椒酱香辣以消除海带之腥味。如咽喉发炎者则不宜用辣椒酱。,

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