问患者提问

腌了好久的鸡蛋还能吃吗？吃了会怎样？

昨天晚上我公公把腌了有3.4年的鸡蛋煮了，非说还能吃，请问能吃吗？吃了会怎样啊

提问时间：2020-07-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，对于你提出的问题，你说鸡蛋淹我的建议是最好就别吃了。问能不能吃。我的建议是，任何的食品都有它的保鲜期。特别是腌制的东西时间特别久啦就会产生各种重元素，同时含铅量也超标，如果吃了在人体里会产生超标物质的沉淀，这样对人体是非常有害的。

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