要想不长或少长老年斑，只有增加体内的抗氧化剂。可以服用维生素E，还应多吃含维生素E丰富的食物，而植物油是维生素E最好的食物来源。
此外，大豆、芝麻、花生、核桃、瓜子仁、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜中，均含有丰富的维生素E。
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