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酒精性肝硬化可不可以吃狗肉

提问时间：2020-02-23

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韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

问题分析：酒精性肝硬化不可以吃狗肉意见建议：原因说明，狗肉所含营养成分，与其他例如猪牛羊等肉类相似，均含有蛋白质，矿物质，b族维生素，血红素铁，但是目前市场上没有狗肉的相关检疫证明，不确定是否含有病毒和致病菌，因此不建议使用，建议多吃维生素C高的食材

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