锌铁是人体不可缺少的微量元素,对儿童的生长发育起着重要的促进作用,但缺少了它,就会导致食欲减退,皮肤粗糙,味觉减退、疲乏、消瘦,甚至厌食发育迟缓以及贫血等。
指导意见多吃含铁高的食物,如含铁的配方奶,猪肝,鸡肝,鸡血,鸭血,蛋黄,鱼,豆类,食物中含锌量多的食物有牡蛎,麦芽,其次是瘦肉,鱼类,牛奶,核桃,花生,芝麻,紫菜,动物肝脏等,平时只要饮食合理安排好,一般不会造成缺锌。
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