急性肾功能不全可以吃芦笋。芦笋是一种对于患者很好的食物，其蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，且比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，同时还富含天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
对于患者的营养具有很好的支持作用。
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