早餐一定要吃好:长期不吃早餐是导致胆囊疾病的重要原因.不吃早餐导致空腹时间过长,而空腹时胆汁分泌减少,胆汁中胆酸的含量随之减少,胆汁中的胆固醇就会处于饱和状态,使胆固醇在胆囊中沉积.形成结晶.使胆固醇结石越结越大.如果坚持吃早餐,可促进胆汁流出,降低一夜所贮存胆汁的黏滞度,降低患胆石症的危险性少吃多餐不过饱:胆囊炎,胆石症患者不宜饮食过饱.尤其不可暴饮暴食,因为饱餐和暴饮暴食,会促使胆汁大量分泌:胆囊强烈收缩,可诱发炎症和绞痛.最好的办法是每2―3小时进食1次,量不宜多,关键是少量多次,以促进胆汁分泌.尤其是晚餐宜七分饱.就是离开餐桌时还有食欲
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