燕麦到底是酸性还是碱性的

问题分析：燕麦是碱性食品吗？答案是肯定的！食物的酸碱性与其本身的口感无关，吃起来酸滋滋的食品不一定是酸性食品，相反有些酸性食品的口味是咸的意见建议：燕麦中含有较多金属元素，所以鉴定为碱性食品，不过消费者如果购买了非原味的燕麦，就要注意了，因为这个时候的燕麦是酸性的，不能多吃