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山药不能和什么食物一起吃呢？

提问时间：2020-06-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

山药的营养非常丰富，可以使身体的免疫力增强，而且具有一定抗癌的作用。山药不适合和碱性的药物一起食用，可能会影响山药的营养价值，不利于吸收，另外也不适合与甘遂，鲫鱼，荞麦米等食物一起吃，也会对山药的营养价值产生一定的破坏。

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