胆结石病人可以吃核桃吗？

您好、可以、核桃虽然含有胆固醇、但它里面也含有不饱和脂肪酸、可以促进糖的代谢、促进胆固醇的代谢和保护心血管的功能．对于胆固醇患者最好选择蛋白含量高且胆固醇含量低的食物、如鱼类、多吃蔬菜水果、减少动物油脂的摄入、可以使用一些花生油、避免刺激性饮食和油煎烧烤类、忌辛辣、平时多休息、最好及时手术．以上是对胆结石病人可以吃核桃吗？

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