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橄榄油和花生油的区别和好处

提问时间:2020-05-08
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:你好,橄榄油最主要是含油酸,亚油酸,亚麻酸等,ω-3脂肪酸是人体无法合成的必须脂肪酸,也是油脂中最适合人体营养的油,具有天然保健功效、美容功效。

    花生油是由20%饱和脂肪酸和80%的不饱和脂肪酸组成,也是对身体不错的油,富含多种脂肪酸及锌等多种微量元素和维生素E、白藜芦醇等。

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