H7N9禽流感可不可以吃韭菜

H7N9禽流感可以吃韭菜。可以多吃韭菜，韭菜具有杀菌消炎的作用，韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。

男女老少皆宜，食时可用韭菜（韭黄）做主料，也可作配料，或做水饺、春卷的馅料。体质虚寒、皮肤粗糙、便秘、痔疮及肠道癌症患者宜多食，每次50克。

适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜中所含大量的维生素A原可维持视紫质的正常功能。