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油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜含钾比较低

油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜含钾比较低吗？南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等也可以吗。

提问时间：2020-05-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：日常生活中一般颜色比较深的蔬菜，相对来说含钾量偏高，南瓜，西葫芦，冬瓜茄子，这一类的食物，含钾量比较低，在150毫克以下，意见建议：你讲的前四种食物，含钾量偏高，可以根据具体的实际情况，有的安排自己的饮食结构。

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