缺铬易发生近视,铬能激活胰岛素,使胰岛发挥最大生物效应,如人体铬含量不足,就会使胰岛素调节血糖功能发生障碍,血浆渗透压增高,致使眼球晶状体、房水的渗透压增高和屈光度增大,从而诱发近视。
铬多存在于糙米、麦麸之中,动物的肝脏、葡萄汁、果仁含量也较为丰富。指导意见你好,可以吃富含维生素C的食品,维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害。
含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。
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