健康指导:用这种方法制作的食物营养价值不大。水果主要提供的是维生素群,越新鲜补充的维生素越多,食用价值越大,长期发酵会导致营养素流失,营养价值下降。
如果想补充益生菌,可以通过饮用酸奶补充。至于对皮肤的保健,则以充足的维生素摄入就可以。
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