葛粉有什么功效与作用？最近我家里的人买了很多的葛粉，葛粉有什么功效与作用？

葛粉的主要功效和作用是能够解热除烦，生津止渴，夏天可以适当食用，可以消除一些夏季温度高引起的烦躁，口渴的情况，葛粉也可以用开水来进行调服。

还可以加一些蜂蜜，对身体更加有好处，葛粉还能有效的治疗糖尿病，所以糖尿病患者可以适当服用葛粉调成的羹，对身体有很好的控制和缓解作用。