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患者提问

泡枸杞一次放多少粒?

提问时间:2020-06-09
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    在日常生活中,如果想要泡枸杞,一次抓30粒左右较为合适,然后用温水浸泡,水温在60-80度左右。枸杞要浸泡半小时才能完全分解枸杞中的物质。

    不要用热水或冷水浸泡枸杞子,因为热水会破坏营养,而冷水不能起到浸泡水的作用。如果直接食用,其实效果更好,枸杞中营养成分的吸收会更充分,更有利于枸杞的保健作用。

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