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沙肝功效是什么？

提问时间：2020-06-30

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

沙肝其实就是猪的脾脏。它具有健脾益肾，补血补气的作用。沙肝含有丰富的B族维生素和体质，适合缺铁性贫血的人食用。不过它毕竟也是动物内脏，胆固醇的含量也比较高，所以患有高血脂，高血压的人不宜多吃。

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