吃夜宵会引起肠炎吗

你好，根据你所描述的情况，诺瓦克病毒是成人和大龄儿童流行性病毒性胃肠炎的主要病因。慢性结肠炎病人多是身体虚弱、抵抗力差，尤其胃肠道易并发感染，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品。

因此吃夜宵可能会引起肠炎。慢性肠炎病人还应密切观察自己对各种食品的适应性，注意个体差异。如吃一些本不应对肠道造成影响的食品后腹泻加重，就要找出原因，摸索规律，以后尽量不要食用。