问患者提问

土豆和苹果打碎煮熟混在一起喝可以吗

提问时间：2020-05-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：您好，是可以的，但苹果中富含水溶性维生素，经过煮熟食用的话，其营养物质破坏较大，建议最好还是直接食用为宜，且土豆最好是采用蒸煮等烹饪方式，最好还是不要煎炸等方式。

相关问题