高血压可以吃带鱼吗？

高血压患者是可以吃带鱼的。带鱼中含有大量的蛋白质，维生素，微量元素以及矿物质，尤其含有卵磷脂和多种不饱和脂肪酸。

卵磷脂具有祛除血管壁的斑块作用，而不饱和脂肪酸有降低血脂，改善凝血机制，增加高密度脂蛋白，却不增加甘油三酯的功能，从而减少心脑血管血栓的形成，防止动脉的硬化，因此高血压的患者是可以吃带鱼的。