健康指导：白扁豆有补脾和中，化湿消暑的作用。用于脾胃虚弱，食欲不正，腹泻。用量不宜过多，10~15g左右。米仁有丰富的蛋白质，钙，磷，铁和各种维生素，为滋补佳品。
莲子能强心安神，清心，滋养补虚，降血压，防癌抗癌。三者是可以一起熬的，都有健脾的功效。
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