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问患者提问

我今天买的柠檬，刚刚准备切片泡水，用开水洗洗表皮。

我今天买的柠檬，刚刚准备切片泡水，用开水洗洗表皮，洗几次水都是黄色，是不是正常。还是被人为的加色啦

提问时间：2020-04-27

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：您好，由于您是使用开水清洗柠檬表皮，会洗脱柠檬皮本身的色素，柠檬皮本身就是颜色鲜艳的，用热水泡后脱出颜色很正常。
一般情况下用温清水清洗即可，没有想象中的不干净、喷洒药物等，如果不放心，可以用温水多浸泡、清洗几次。

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