你好；薏米确实是可以服用的，但是要适量，糖尿病人的营养应该均衡，不是不可以吃碳水化合物，而是，按照热量公式计算摄入量，薏米有健脾利湿功效。
建议；大多数的食物糖尿病都可以食用，但是，要根据相应的热量计算食量多少，不宜过量食用。
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