莲子可以补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效。中医认为,绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。
在《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;
绿豆皮解热毒、退目翳;绿豆芽可解酒、解毒。孕妇是可以食用的。
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