白化病不宜多吃银耳。此食物对本疾病没有不良影响。依据病理病因分析,银耳中没有诱发和加重疾病的因素存在。银耳算做蔬菜类食物,氨基酸(蛋白质)、脂肪、单双塘的提供能力不高,本身多是提供多糖类(膳食纤维),对通便以及促进益生菌生长有一定帮助。
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