骨膜炎的人要注意:1.饮食要富于营养忌食辛辣一些刺激性的东西也应该少吃比如葱、姜、蒜之类应该少吸烟2.可适当增加营养富含蛋白质的食物有动物类食品如鸡、鸭、鹅肉瘦猪牛羊肉;
植物类食品如面粉、豆类食物及大豆制品。骨膜炎的食疗:1、羊肉胡萝卜汤这是骨膜炎的饮食疗法之一:材料羊肉(瘦)280克草果3克豌豆50克香菜10克山药100克胡萝卜150克葱白10克姜4克黄酒10克胡椒1克盐4克醋15克做法1、将精羊肉洗净去筋膜切成虚2、豌豆洗净胡萝卜切除根叶及尾尖洗净切成细丝;山药去皮刮净切成小片香菜摘去根和老叶洗净;生姜洗净切片;
葱洗净切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口3、将羊肉块用沸水焯一下以去血水和异味放入锅内4.锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉适量清水用旺火煮沸撇去浮沫5、转用小火炖至羊肉酥烂捞去葱、姜、草果仁布袋加入豌豆煮沸
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