你好，可以吃的。藕富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，孕妇食用是有好处的。
但建议熟用为好，因为中医认为藕熟用微温，能补益脾胃，止泻，益血，生肌。祝你健康快乐。
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