痛风患者能吃烧烤吗？

您好“痛风”是体内尿酸产生过多或肾脏排泄尿酸减少，从而引起血中尿酸升高，临床上称高尿酸血症。在饮食上，含高嘌呤的食物，患者要忌口。

炸和烤是烹饪手法，我们说的忌口是食物。如果说炸土豆；烤大白菜···这样是没有问题的，但是如果你烤海鲜或是炸鸡那就不行！蔬菜中瓜类的嘌呤含量不高，可以食用，豆制品嘌呤含量就很高，所以不能食用。

痛风病人应该多喝水，多排尿，多是碱性食物。