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海蚯蚓应该怎么吃

上次去餐馆吃了,朋友点了一盘海蚯蚓,感觉危害还不错,周末回家买了物料在进来打算自己做,但是对海蚯蚓的做法又不是很清楚就,所以想问问海蚯蚓应该怎么做
提问时间:2020-03-15
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    海蚯蚓对很多朋友来说想必不再陌生,作为营养价值极高的底栖无脊椎海洋生物,海蚯蚓的吃饭比较多。出我们熟悉的红烧海蚯蚓外,还可以喝鸡一起熬汤。

    除以上的吃饭外,喜食清淡的也能和小米一起煮粥。总之,海蚯蚓无论是那种制作方法,其之多过程不难,但是由于口味要求和经验等方面的要求,烹饪着还是应该多进行尝试,进而选择与自己口味相符制作方法和方式。

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