问患者提问

你好，狗咬死的野兔，能食用吗？

提问时间：2020-02-07

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

指导意见：你好，只要在屠宰过程中不被划伤就可以的。因为狂犬病毒对热很敏感，兔肉在煮的过程中有病毒的话也被灭活，因此煮熟可以吃的。

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