食道溃疡可不可以吃螺蛳

食道溃疡可以吃螺蛳。食道溃疡患者饮食宜清淡易消化，多吃新鲜蔬菜如青菜,大白菜,萝卜,胡萝卜,西红柿等,可以供给多种维生素和无机盐,有利于机体代谢功能的修复.黄豆制品含优质蛋白,能补充由于炎症时机体损耗的组织蛋白,还可适当增添少量瘦肉等富含蛋白质的食物.菜肴要避免过咸,尽量以蒸煮为主,不要油炸煎烩.忌辛辣刺激性食物.螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色，可以吃，但注意烹调合理。