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问患者提问

脂肪肝能吃猪油吗

我嫂嫂去检查查出脂肪肝，炒菜的时候她说不能放猪油，有脂肪肝不能吃猪油，是真的吗？

提问时间：2020-02-15

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

脂肪肝是不能吃猪油的，脂肪肝是由于肝脏出现脂肪堆积形成的病变，轻度脂肪肝几乎没有症状，只是长期大量摄入会导致患病率增高。
另外，动物油能量高、胆固醇高，过量食用容易引起心血管类疾病，例如高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病等，对人体不利。

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