深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分,分别为EPA和DHA。由于营养调查发现人体降需要不饱和脂肪酸成分维持,而且社会人群饱和脂肪超标的原因,大量商业机构开发该类补充品。
至今没有任何权威资料临床证明该品具备治疗高血压、冠心病等功能,此外受工艺影响,使用尤其谨慎。
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