结节病可不可以吃红薯土豆

结节病可以吃红薯土豆。结节病患者宜进食高蛋白、高维生素、高热量饮食，如进食新鲜蔬菜、水果及鱼、牛奶、蛋、肉类等食品。

蔬菜水果除韭、葱、辣椒等性热之品外，一般均可食用。避免刺激性食物如茶、咖啡、烟酒，忌过于油腻，忌辛辣刺激食物。所以土豆红薯等淀粉类食物是完全可以食用的。