问患者提问

蛋黄羹用白开水兑出来蒸有营养吗

宝宝吃的蛋黄羹用白开水兑出来蒸蛋羹！会不会没营养？嗯他们让我用配方奶粉冲配方奶和蛋放一起蒸，我想配方奶一加热不就没有营养了？

提问时间：2020-06-07

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

可以用白开水蒸鸡蛋羹的，不影响营养。但不要用配方奶蒸鸡蛋羹，虽然不影响营养，但会影响配方奶的调配比例，奶粉过稠，影响消化。

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