甜酒酿营养价值极高，富含多种维生素C，A，D，碳水化合物，有机酸，蛋白质，矿物质等。能帮助加速血液循环，从而加快新陈代谢。
有活血的作用，经期前一周吃有缓解痛经的作用。能促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化。
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