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如何做鲫鱼汤只是喝汤,可以的,但是煮的时候注意不要放盐

如何做鲫鱼汤只是喝汤,可以的。但是煮的时候注意不要放盐
提问时间:2020-03-08
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    先把鲫鱼的两面都用油给剪了,这样做出来的鱼汤是奶白色的。煎好之后,马上倒入开水,就开始熬汤,半个多小时就好了,可以撒上葱花一起吃

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