问题分析：患者你好，土豆丝里面淀粉含量很高，热量在蔬菜里面属于很高的；但要是算作主食的话，热量相对于米和面就属于低的。
意见建议：建议患者：水煮土豆丝如果代替米和面当做主食吃的话是有利于减肥的；但如果长期的经常性的当作蔬菜吃，就有可能引起发胖。
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