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葛根粉的作用与吃法

我最近身体不舒服，去医院查了之后医生让我回去之后多吃葛根粉，我想问一下葛根粉的作用与吃法是什么？

提问时间：2020-03-20

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

葛根粉营养丰富，含有多种氨基酸和微量元素，可以生津止渴，清凉下火，抗菌消毒，对脾胃虚弱泄泻者及感冒伤风等都有缓解治疗作用。
葛根粉可以用适量开水冲服，可以与粳米同煮成粥食用，也可以用作淀粉使用。

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